骨质疏松是一种代谢性骨病变,与多种原因有关,常见的致病因素主要有关节退变、肥胖、性激素低下、关节劳损、饮食不佳等等,其中中老年人的骨质疏松,多与关节的退行性病变相关。骨质疏松罹患后,病患在饮食上需多加注意,有些食物宜多食用,但有些食物则应合理规避。
骨质疏松不要吃什么食物?
一、忌摄入过多蛋白质
蛋白质是人体重要的必需营养物质,但骨质疏松病患不宜摄入过多,因为蛋白质的超量摄入会加速钙质的流失,反而不利于骨骼修复。所以骨质疏松病患需避免高蛋白饮食,合理控制好蛋白质的摄入量,切勿超量摄入。
二、忌摄入富含碳酸、草酸类食物
骨质疏松病患在饮食上应避免碳酸、草酸的摄入。比如碳酸饮料,大量的碳酸饮料的摄入会与食物中的钙发生反应而形成碳酸钙,而碳酸钙是不溶于水的,进而会阻碍钙质进入体内。像菠菜、莴笋、苋菜等富含草酸的食物也不宜多吃,原因与碳酸饮料相似,由于草酸和钙极易结合成难溶于水的草酸钙而影响钙质的吸收,进而导致钙质摄入不足而加剧骨质疏松,所以骨质疏松病患在平日的饮食中需注意避免和富含碳酸、草酸的食物一起食用,以免阻碍机体对钙质的吸收。
三、忌高盐饮食
高盐饮食也是骨质疏松病患的一大禁忌,因为盐分摄取过多会加剧钙质的流失,不利于骨质疏松的缓解。
四、忌刺激性物品
骨质疏松病患在饮食上需避免刺激性物质的摄入,比如辣椒、火锅、麻辣烫等火性食物,还有要避免浓咖啡、浓茶的摄入,因其会加速人体中钙质的流失而加重骨质疏松症。同时骨质疏松病患还应戒烟戒酒。骨峰会受到烟草烟雾中的化学物质影响而出现合成障碍,而酒精会减缓骨骼的新陈代谢进而影响钙质的吸收,所以烟酒均是骨质疏松病患需要合理规避的。
骨质疏松的饮食禁忌,病患们需严格遵守。而对于饮食上宜食食物,也需合理摄入,并配合适量运动,调整好自身心态,以控制缓解疾病,维护骨骼健康。
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