在现代社会，酒与人们生活密切相关。而杨梅酒是酒产品的一类品种。它是把杨梅、白酒和冰糖等，按一定比例泡制而成的饮用佳品。杨梅酒味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素等，深受人们的欢迎。
杨梅酒的功效
1.促进人体开胃消食的功效
杨梅里含有多种有机酸，维生素C的含量也很高，鲜果味酸，用其浸酒饮用可增加胃中酸度，可以促进食物的进一步消化，提高人的食欲。
2.有减肥的功效
杨梅里果酸，进入人体后可以起到开胃生津，消食解暑的功效。同时，还可以阻止体内的糖内脂肪转化，从而可以起到减肥的功效。
3.有排毒养颜的功效
杨梅酒的主料是杨梅和白酒，含有丰富纤维素，可刺激肠管蠕动。饮用后有利于将人体内的有害物质及时排泄，可以起到排毒养颜的功效。
4.有利尿的功效
从养身的角度看，杨梅酒中钾的含量比较高，并含有微量的杨梅树皮素，可间接发挥利尿功效。
注意事项
1、杨梅酒虽然功效不错，但也不能多喝，尤其酒量差的人群，建议适量饮用，才能保持身体健康。
2、糖尿病患者不能饮用杨梅酒。因为杨梅是一种含糖量高的水果，虽然通过了酒浸泡，但是在饮用时，任然可能会出现血糖升高的状况，建议糖尿病患者不要饮用杨梅酒。
3、杨梅的酸性物质进入人体后，对肠胃有刺激作用，对于经常便秘的患者，容易加重症状，因此也不宜喝杨梅酒。
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