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张相良 主任医师 副教授 广州医科大学附属肿瘤医院 腹外科
近几年来，胃癌的患病率越来越高，主要和平时某些不良的饮食习惯有关。如果总是存在错误的饮食行为，可能会导致胃部健康受损。在胃癌发生时，各种不良症状也会频繁出现，因此平时需要养成健康良好的习惯，通过合理的措施来保养好胃部，这样才能防止胃部出现病变后威胁到患者的生命安全。那么，哪些饮食坏习惯容易引发胃癌？
哪些饮食坏习惯容易引发胃癌？
1、经常不吃早餐
平时生活中一些饮食的坏习惯，可能会导致胃癌出现。例如不吃早餐这种坏习惯也需要及时改掉。部分人有睡懒觉的行为，早上经常不吃早餐，这种情况下胃部健康容易受损。在不吃早餐的情况下，胃部依然会分泌出胃酸，此时胃部没有食物进行消化，胃酸会对人的胃黏膜造成刺激。
久而久之，出现胃部疾病的概率会更高，甚至会演变成严重的胃癌。因此，平时需要注意饮食的清淡合理化，少吃辛辣刺激性食物。另外，需要注意一日三餐的规律，早餐也要吃得营养，吃得健康，这样才能防止胃癌的出现影响健康。
2、经常吃腌制食物
平时一些饮食的坏习惯，可能会增加胃癌的患病风险，因此平时应该少吃腌制的食物。很多人总是爱吃各种各样腌制的食物，虽然腌制的食物比较方便，但是食物经过腌制之后营养价值就降低了，而且里面的某些有害物质经常摄入，可能也会增加胃癌的患病风险。
因此，平时如果想要补充营养，应该选择了营养丰富的食物进食。另外，挑选新鲜的食材，这样才能防止胃部的癌变出现后对健康造成威胁。只有养成健康良好的饮食习惯，才能避免胃部受损之后出现疾病。
3、总吃辛辣食物
生活中很多人总是爱吃辛辣的食物，几乎每次吃饭都需要配上一些辣椒，而辛辣的食物总是大量进食，也会导致胃部健康受损。胃部黏膜本身就比较脆弱，如果总是爱吃这些辛辣食物，辛辣物质对胃黏膜造成刺激，可能会引发某些病变。因此，平时需要注意饮食的清淡，选择温和不刺激的食物进食，胃粘膜功能良好的状态下，才可以提高身体的消化能力，同时避免局部的病变引发胃部癌症。
总的来说，为了避免胃癌的发生，我们要养成良好的饮食习惯，一些比如经常不吃早餐、经常吃腌制、辛辣食品等坏习惯要及时纠正，这样才能预防疾病的发生。
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