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豆腐是减肥食品吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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豆腐是属于减肥食品的。

豆腐含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素,但是热量比较低,不容易导致体内热量过高,对于减肥是有一定的好处的。减肥期间可以适当地多吃一些豆腐,但尽量不要做成油煎的豆腐,可以适当地炖豆腐或者是炒豆腐,也可以进行凉拌。

减肥期间主要是注意不要吃油炸性的食品,多吃新鲜的蔬菜和水果,控制好饮食的总热量,才能够达到比较好的减肥效果。

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