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高血脂能吃什么菜

刘晔
刘晔 主治医师

枣庄矿业集团中心医院 内分泌科

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高血脂的患者,常需要食用的是那些含有膳食纤维相对比较丰富的蔬菜,例如菠菜、油麦菜、西兰花等,这些蔬菜含有膳食纤维比较丰富,有助于血脂水平的降低。

高血脂的患者,不要去吃油炸的食品,不要吃肥肉,像是瓜子、花生、开心果、腰果、松子这些干果,也不能再继续食用。因为用这些食物是会使得原油高脂血症的病情更进一步的加重的。

高血脂患病之后,虽然很多患者没有明显的症状,但是容易进一步的导致动脉粥样硬化的发生。

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