肥胖 高血脂如何食疗
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刘晔 主治医师
枣庄矿业集团中心医院 内分泌科
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肥胖、高血脂这些疾病进行食疗，是要选择低油、低脂饮食进行处理。
肥胖患者、高血脂患者要不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃动物内脏这些食物，甚至在血脂水平被控制在正常范围之内的时候，不吃干果，例如开心果、腰果、松子这些含有油脂类丰富的食物，为的是将患者的血脂水平控制在正常的范围之内。
肥胖的患者不仅要做到低脂饮食，还要根据自身的体重去控制进食量，以达到减重的目的。当然，要科学进行。
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