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三高能不能吃鸡肉

蔡丽娥
蔡丽娥 副主任医师

北华大学附属医院 心血管内科

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三高在自身稳定的情况下是可以吃鸡肉的,但要少量适量吃,而且食用的部位也要注意。

例如,三高患者应该尽量避免吃动物内脏和皮肤等部位。因为里面脂肪含量较高,不利于血脂的控制。但像鸡胸肉中所含的脂肪和卡路里就比较低,比较适合三高人群食用,但是也不要多吃,要根据自身的情况或者听医生的建议食用。另外,三高的人也可以适量吃一些鱼虾之类的高蛋白、低脂肪的肉,其中含有对人体有益的不饱和脂肪酸。三高的患者平时可以多以粗粮杂粮为主食,多吃如黄瓜、青菜、番茄等蔬菜有利于血糖血脂的稳定。

所以三高的人是可以吃鸡肉的,但要根据自身情况并且适量食用。

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蔡丽娥
蔡丽娥 副主任医师

北华大学附属医院 心血管内科

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