有轻脑梗高血压能不能每天吃一个鸡蛋
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量特别高,大约每100克鸡蛋中的胆固醇含量大概为600毫克,几乎是猪肉里脊肉的10倍之多,过量的胆固醇容易导致血压升高,而且是诱发其他心脑血管疾病的罪魁祸首。
因此如果欢迎轻度的高血压和脑梗塞,同时又合并高脂血症和胆固醇增高,对于这一类患者是不建议吃鸡蛋的,但是患者可以适量的吃一些鸡蛋白,因为蛋白中的营养成分比较多,含有丰富的优质蛋白质。
对于提高营养,增加抵抗力很有帮助,对于单纯的高血压患者来说,如果没有合并有其它的疾病,这部分患者每天可以适量的食用鸡蛋,一般建议鸡蛋的食用量在1到2个左右,而且尽量不食用蛋黄。
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