高血压可以吃燕麦
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压病患者是可以长期吃燕麦的，燕麦属于粗粮食物，但是它的蛋白质含量比较高比小麦大米大约高百分之50到60%以上，而且，燕麦中的脂肪含量以及释放出的热量比其他的谷物要高，能够满足人体基本的能量代谢。
此外，燕麦中的氨基酸含量也很高，特别是赖氨酸含量是比较高的，要优于其它类型的主食。高血压病患者在主食的选择上尽量选择粗粮为主，尽量避免食用精制的大米或者者是面食之类，可以选择吃一些红薯、燕麦、玉米、豆类以及豆制品这些食物。
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