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吃红薯会发胖吗

王梅丽
王梅丽 主治医师

吉安市中心人民医院 内分泌科

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吃红薯不一定会发胖,但是如果说一顿吃过量的红薯是有可能会导致发胖的,因为红薯含有大量的碳水化物,而常见的就是一些糖分,血糖高很容易转换成我们的脂肪让我们发胖。

如果说平常偶尔吃红薯的话,一般情况下不会导致发胖。因为红薯除了含有大量的糖分之外,还含有大量的纤维素,在这个情况之下一定的程度促进我们的排便,那么可以一定程度有降脂的作用这种情况下反而不会发胖。所以吃红薯会不会被发胖,主要看吃红薯的量有多少。

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