高血压能吃黄豆吗
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李国刚 主治医师
济南市中西医结合医院 内科
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患有高血压的患者也是可以吃黄豆的,因为适量的吃一些黄豆,一般不会引起血压骤然升高,所以对于高血压的患者不会产生太大的不良影响,而且黄豆是一种营养非常丰富的食物,适当的吃一些黄豆可以补充优质蛋白,补充必需氨基酸。
另外,黄豆中还含有丰富的维生素,多种微量元素以及不饱和脂肪酸,所以适量的吃一些黄豆还能够软化血管,预防动脉粥样硬化,所以,对于高血压的患者也是有益的,高血压的患者在饮食上要注意养成低盐低脂的饮食习惯。
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