鲍鱼里绿色胆能吃吗
鲍鱼由于产量低、价值高，因含有丰富的蛋白质而备受人们的欢迎，有关鲍鱼里的绿色鱼胆是否能吃。在这里和大家简单介绍一下，这些绿色的东西属于鲍鱼的内脏它是有毒性，原则上是不能够吃的。
而且这个毒性呈季节性与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2~5月份，这时期鲍鱼内脏不能吃。鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物，另外对于海鲜过敏、痛风、自身免疫性疾病的比如系统性红斑狼疮的不建议食用。
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