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粉条含糖量高吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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粉条含糖量并不高的,大多的粉条都是由红薯,或者是土豆粉或者是一些杂豆淀粉为原料组成的食物,这些食物中淀粉的含量通常没有小麦和大米的含量高,所以升糖指数也并不是特别高,本身有糖尿病的患者,是可以适当的少量进行应用的。

粉条尽量不要作为主食进行应用,可以作为配菜进行合理的搭配,可以和一些蔬菜等进行一起应用,这样就会减少总热量的摄入,有利于保证好血糖。

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