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包子含糖量高吗

陈岩
陈岩 主治医师

河北大学附属医院 消化内科

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包子的含糖量是否高,还是要看一下包子馅的具体成分才能够明确。如果包子馅儿里面的肉类比较多,含糖量就比较高,热量也比较高。但是如果是素馅的包子,通常含糖量就并不高。

如果有血糖偏高的患者,尽量吃一些素馅的包子。包子主要就是外皮是面粉,主要是淀粉的成分,淀粉进入体内主要是转化成糖分,相比一些粗粮含糖量比较高一些。如果血糖偏高,平时还是尽量减少吃包子。

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