糙米的升糖指数
糙米的升糖指数大约为56,要比白米饭低很多。如果有血糖偏高的患者,平时尽量多吃一些糙米,少吃一些白米饭,有利于促进餐后血糖的下降。
糙米中还含有丰富的蛋白质,b族维生素、膳食纤维。糙米保留了米糠和胚芽层,这些物质的营养价值都比较高,同时还可以起到提高身体免疫功能的作用。糙米中的米糠含有不饱和脂肪酸,可以帮助患者降低血液中胆固醇的含量,可以避免心脑血管疾病的发生。
糙米的升糖指数大约为56,要比白米饭低很多。如果有血糖偏高的患者,平时尽量多吃一些糙米,少吃一些白米饭,有利于促进餐后血糖的下降。
糙米中还含有丰富的蛋白质,b族维生素、膳食纤维。糙米保留了米糠和胚芽层,这些物质的营养价值都比较高,同时还可以起到提高身体免疫功能的作用。糙米中的米糠含有不饱和脂肪酸,可以帮助患者降低血液中胆固醇的含量,可以避免心脑血管疾病的发生。