高血压能吃猪肚吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者尽量避免食用猪肚。猪肚属于高胆固醇的食物，将每100克食物中胆固醇含量为200到300毫克的食物，称之为高胆固醇食物，比如猪肾、猪肝、猪肚、河蚌肉、猪肉、蛋黄、蟹黄等。
一般高血压患者尽量避免食用动物的内脏，因为血液当中的胆固醇主要来源于食物的摄入。其次来源于内源性的产生。高血压患者应严格的控制饮食，对于控制血压水平，减少心脑血管并发症具有十分的重要意义。
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