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紫薯碳水化合物含量

吴海武
吴海武 主任医师

赣州市人民医院 普内科

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紫薯的营养成分非常的丰富,含有大量的花青素、维生素、纤维素,以及碳水化合物。其中碳水化合物含量,100克紫薯中大约含有17克的碳水化合物,摄入身体之后这种碳水化合物会有效的促进新陈代谢,加速体内废物的排出。

但是因为紫薯中糖分含量相对较高,摄入过量之后有可能会导致血糖升高,因为其中的纤维素也比较多,吃完之后可以有效的改善腹胀和便秘。

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吴海武
吴海武 主任医师

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