高血压的人可以吃南瓜籽吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者可以适量的食用一些南瓜籽，南瓜籽具有一定的保健作用，由于它营养成分里面富含泛酸，泛酸可以有效的缓解稳定性心绞痛以及具有一定的辅助降压的作用，对于高血脂、高胆固醇以及预防血栓和抗氧化都有一定的预防效果。
此外，南瓜籽中含有优质的蛋白质，并且含有丰富的不饱和脂肪酸，也有助于心血管系统的健康。对于高血压患者一般尽量选用优质的南瓜籽，避免食用盐焗以及油炸类的干果类。
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