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红枣含钾高吗

李静
李静 主治医师

开封市中心医院 普内科

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红枣中含钾的量是比较高的。红枣内含钾大约有520毫克左右。

钾元素对人体有参与糖类、蛋白质的正常代谢、维持持细胞内外正常的酸碱平衡、降低高血压等作用。需要补钾的患者可以适当食用。但切不可多吃摄入过多,可能会出现腹胀消化道症状,所以,一定要注意摄入量。

另外红枣含有丰富的维生素c、磷,它可以补血、增强人体的免疫力,还含有大量的维生素和多种的微量元素和糖分。对于有糖尿病的人建议尽量不吃,如果说血糖控制的比较好可以放在两顿饭之间少量摄入1~2颗。

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李静
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