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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
钾元素是一种碱性金属，单质通常呈银白色软质蜡状，熔点和沸点相对较低，化学性质极度活泼。通常情况下，钾元素在自然界不以单质形态存在，而是以盐的形式广泛分布于海洋和陆地之中，还是人体神经组织和肌肉组织的重要成分。在机体的运行过程中，钾元素可以参与蛋白质、能量以及糖的代谢，维持细胞内外液的渗透压和酸碱平衡以及肌肉的兴奋性。
山药含钾高吗
1、钾元素是人体中必须的一种微量元素，可以发挥独特的生理功能，维持正常的人类活动。正常情况下，人在每天需要补充一定量的钾元素，如果长期缺乏钾元素可能会引起心电图异常、肌肉酸痛、心跳不规律、心跳加速、烦躁、肌肉无力等一系列不适症状。而山药是一种十分常见的食物，在平时通常与骨头煲粥食用，软糯可口，适合一般人群食用。
2、作为薯蓣科薯蓣属植物的根茎，山药生长在山谷林下、溪边、路旁以及山坡之中，在我国大部分地区均有栽培。营养学研究发现山药富含淀粉、多种维生素、膳食纤维以及矿物质等营养成分，可以为人体提供营养支持和能量支持。通常情况下，山药几乎不含钾元素，日常生活中富含钾元素的食物有橘子、橙子以及香蕉等等。
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山药含钾高吗
山药在中医来讲是一种健脾消食的药物，从它的药物成分来讲，山药里面不含有钾离子。而富含钾离子的相关食物有橘子、橙子，还有我们的橘子汁、橙子汁等饮料。还有一些富含钾的食品，有香蕉，这些食物都可以升高血钾。... 详细»
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橙子含钾高吗
橙子是一种钾含量高的食物，大约每一百克橙子含钾量为一百五十九毫克。如果人们吃过量的橙子，会患有肾源性的疾病，并且在排尿困难的时候，可能会导致血压身高的症状。因此，如果有肾源性疾病伴有高钾血症的患者，常... 详细»
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梨含钾高吗
梨含钾不高，含钾高的水果主要有我们的橘子、橙子、还有就是香蕉，这些都是含钾比较高的水果。所以如果说我们的高钾血症的话，避免食用以上的水果，但是梨是可以吃的。如果一旦出现低钾血症，那么我们可以食用我们的... 详细»
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