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维生素c过期了怎么利用

刘红波
刘红波 副主任医师

朝阳市中心医院 内分泌科

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维生素c是一种水溶性维生素,它能改善机体的新陈代谢,有利于细胞更新,但是过期了是不能应用,因为维生素c在空气中能够氧化,过期会降低药效,没有任何作用。

维生素c过期,可以埋入花盆中,增加土壤的酸性,这样有利于一些喜酸性的植物生长的更好,而没有其他的利用价值。平时不偏食,多吃一些新鲜蔬菜、水果,尤其是橙子、柠檬等,含维生素c是非常丰富的。

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