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补铁食品有哪些

孙明丽
孙明丽 副主任医师

聊城市第二人民医院 血液病科

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发生缺铁性贫血的时候,除了使用药物治疗以外,也可以使用食疗的方法来进行补铁。

比较好的补铁的食品,包括动物的肝脏,动物的肝脏含有丰富的营养物质,含有丰富的铁,维生素B12含量也是非常丰富的,是补铁最理想的食物。

动物的血液当中,含铁量也是非常多的,所以动物的肝脏和血液可以适当的多吃。同时,瘦肉当中,牛奶当中和鸡蛋当中也含有丰富的铁剂,这些铁剂而且非常容易被人体吸收。

木耳和蘑菇当中含铁量也是非常高的,可以适当的多吃。同时,菠菜当中含铁量也非常的丰富。

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孙明丽 副主任医师

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