高血压患者能够吃大蒜、生姜、苹果醋汁吗?
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者是能够适量的食用大蒜、生姜、苹果醋汁的。
对于高血压患者,主要推荐富含钾离子的蔬菜水果以及其它的食物。大蒜和生姜中含有多种微量元素,特别是大蒜素能够有效的扩张血管,促进钠离子的排出,有效的对抗高钠饮食带来的危害。而苹果醋汁中含有丰富的钾离子,膳食中有效的补充钾离子也能够在一定程度上有利于血压的控制和减轻动脉粥样硬化。
高血压患者应该适量的多吃富含高钾的蔬菜和水果,做到减少肉食类食物的摄入。
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