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高血压患者能够吃花生吗?

许雪峰
许雪峰 主治医师

南华大学附属第一医院 心血管内科

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高血压患者是可以适量的食用一些花生的,但尽量避免食用油炸花生以及盐焗花生,因为通过盐焗和油炸花生中相应的营养物质可能会发生一些变化,摄入过多的食用油以及钠盐均不利于高血压患者血压的控制。

根据相关的营养学建议,一般推荐高血压患者每天可以适量的食用一些花生、核桃等坚果,推荐平均每周食用坚果50到90克左右,也就是平均每天十克左右。如果摄入过量,则应该减少一日三餐的饮食总能量。

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许雪峰 主治医师

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