高血压丝瓜能吃?
高血压患者能吃丝瓜,但是在烹调丝瓜的时候应该注意食用盐的使用,以及其它含钠盐的调味剂的使用,避免钠盐摄入过多。
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物黏液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。
进食丝瓜对于人体来说是有益处的,月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
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