为何防治高血压要从盐开始
因为盐吃得太多容易引起高血压，每天摄入过多的盐会造成心脑血管血液黏稠，会引起血压升高，而保持低盐饮食，可以降低心脑血管血液的黏稠程度。
若摄入了过多的盐分，会引起血容量的增加，导致肾脏增加负担，使肾脏排水、排钠出现问题，不仅如此细胞外的钠离子水平的增加可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔狭窄，外周血管阻力增加，进一步引起血压增高。如果身体长期处于这种机体环境就会导致出现高血压的症状。所以，低脂低盐的饮食，一直是临床推荐的生活方式干预治疗。
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