矿物质的作用
矿物质是人体内无机物的总称，也是构成人体组织和维持正常生理功能必须的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。
矿物质无法自身产生，矿物质可以和酶结合帮助代谢酶，是新陈代谢过程中不可缺少的一种蛋白质成分。
而是酶活化的主要就是矿物质，如果矿物质不足，酶就无法正常工作代谢活动就会受到影响。
每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随着年龄性别，工作环境的因素也有所不同。
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