高血压可以吃茄子吗
高血压患者可以的多吃一些茄子，茄子是一种营养丰富的蔬菜，茄子对于动脉硬化、高血压、冠心病等患者非常有益，是心血管疾病患者的食疗佳品。
茄子主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁以及为VA、VB、VC，茄子的纤维含量还含有一定量的皂草甙。
茄子皮还具有多种维生素能够起到保护血管的作用，可以使血液中的胆固醇含量不至于增高，因此适合高血压患者。
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