高血压可以吃黑豆吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压是可以适当的吃黑豆的。黑豆属于营养价值比较丰富的豆类品，它的热量相对比较高，每100g黑豆中大概含有400大卡以上的热量。因此对于高血压合并严重肥胖，需要慎用。
从中医的角度，黑豆性平味甘，具有中益气、润肠通便的功效。而从营养学的角度，黑豆中富含钾离子、钙离子、镁离子、烟酰胺和核黄素的含量都比较丰富，它可以增加高血压患者骨骼的强度，促进新陈代谢，对各种动脉硬化具有调理作用。
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