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吃生花生养胃吗

逄焕宁
逄焕宁 副主任医师

吉林市人民医院 消化内科

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适量进食生花生,可以养胃。

花生里有丰富的不饱和脂肪酸,还含有较多的亚油酸和亚麻酸,不含有胆固醇,纤维非常丰富,因此对胃是有好处的。这些不饱和脂肪酸能够降血压、降血脂,预防动脉粥样硬化,而且能够润肠通便、增进消化、健脾养胃,可以提高记忆力、抗老化。另外,红色的花生外皮还具有补血的作用。

孕妇食用花生,还有助于胎儿生长发育,但不建议过多食用。

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逄焕宁 副主任医师

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