高血压三餐原则是什么
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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对于高血压的病人而言，一日三餐需要掌握以下最个基本原则：第一，饮食宜清淡，最佳患者的饮食提倡以素食为主的饮食方式，素食方式可以使高血压患者血压降低，平时应该注意饮食清淡，多吃高维生素、高纤维素、高钙、高钾、低脂肪、低胆固醇食物，饮食中脂肪低于总热量的30%，蛋白质占总热量的15%左右，提倡一日三餐多吃粗粮、杂粮、新鲜的蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼等食物，提倡吃植物油，少吃或者不吃猪油；
第二，高血压患者应该严格的控制一日三餐的食盐摄入量，盐过多是导致高血压病的重要因素，因此高血压患者三餐摄入盐不能超过六克；其次，需要戒烟戒酒，烟酒是高血压病的重要危险因素，高血压患者三餐都是不建议饮酒的。
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