高血压蛇肉可以吃吗
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许雪峰 主治医师
南华大学附属第一医院 心血管内科
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高血压患者是可以适当的吃一些蛇肉的。蛇肉中含有丰富的营养,对心血管具有很好的保护作用。
因为蛇肉中含有大量的蛋白质和多种人体所必须的氨基酸成分,而且它的脂肪量很少,能够补充身体的营养,还能够增强高血压患者的免疫力。
蛇肉中含有不饱和脂肪酸物质,研究表明适当的吃一些蛇肉可以软化血管,维持血管的通透性,防止高血压患者血管老化,减少心脑血管疾病的发生。
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