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三高人群适合吃什么粗粮

张立
张立 副主任医师

滨州医学院附属医院 内分泌科

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三高人群各种粗粮都是可以吃的。三高人群在饮食时是否需要吃粗粮,吃哪种粗粮,通常并不进行严格的要求。

三高通常指高血压,高血脂,高血糖,其中的高血压,高血脂一般是建议清淡饮食,而并不要求必须吃粗粮,但如果胃肠道能够接受,适当吃不同种类粗粮,其中的纤维素和多种b族维生素对身体是有好处的。

而高血糖时,很多时候是要求进行饮食管理,所以很多患者会出现饥饿感,而粗粮中含有纤维素丰富,可以明显增加饱腹感,但对血糖的影响较细粮要低,所以这时候可以考虑吃粗粮。至于具体粗粮的种类,如没有并发症,则不进行限制,但应尽量丰富多样。不过需要注意的是,即使是粗粮也需要注意总的摄入量,否则血糖也会升高。另外如果高血糖已经出现肾脏并发症,则需要尽量减少豆类食物的摄入。

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张立 副主任医师

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