高血压饮食禁忌及食谱？
病情描述：我奶奶患高血压已经多年，需要注意饮食，高血压饮食禁忌及食谱怎样？
医生回答 (1)
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张先林 副主任医师
蚌埠医学院第一附属医院 三级甲等
高血压的患者在饮食上不吃盐大的食物，如腌制食品，油炸的食物以及动物内脏的油脂和胆固醇含量比较高，容易引起高血脂，导致动脉硬化，加重高血压的症状，都要注意忌口。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如芹菜粥、菊花粥、荷叶粥、绿豆海带粥，使用醋泡花生米。
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