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过期的阿胶是否还能用吗?

病情描述:各位专家你们好,我们家里去年买了很多阿胶,今年我又想拿来熬汤喝,我又怕坏了不敢吃,吃了对身体不好,在这里我想请问一下娟家,过期的阿胶是否还能用吗?
医生回答 (2)
  • 孙明丽
    孙明丽 副主任医师
    聊城市第二人民医院 三级甲等
    病情分析:

    如果是过气的阿胶那么是不可以食用的,因为过期阿胶中的营养成分会出现变质,而且营养成分也会流失不仅起不到补气血的作用,而且还有可能会产生副作用。使得身体出现恶心呕吐或者是腹痛腹泻等症状,从而影响到身体健康。所以一定要在保质期内吃掉阿胶才能够起到滋补的作用。

  • 李爱华
    李爱华 住院医师
    天津市俵口乡卫生院 一级甲等
    病情分析:

    因为阿胶是属于中药,它在临床上的作用主要是补血和养血的作用。所以无论是用药还是平时食疗都是非常不错的选择。一般中草药的有效期都是两年,所以过期了以后还是建议不要食用。但是如果拿来煲汤的话还是可以的。过期了以后只是药效有所降低,并不会对人体产生危害。

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孙明丽
孙明丽 副主任医师

聊城市第二人民医院 血液病科

擅长:对血液科疾病的诊断和治疗。
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