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过期面粉还能食用吗?

病情描述:我的一个朋友就是前不久她买了很多的面粉放在家里面,然后都过去了,今天我去她家玩的时候,她就用那个过期面粉来食用,我觉得过期面粉不太好,所以想问过期面粉还能食用吗?
医生回答 (2)
  • 姜淑芳
    姜淑芳 副主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    过期的面粉是不建议患者食用的,如果患者食用了过期面粉的话,可能会引起皮肤发红或者发痒的症状,严重的患者可能会出现食物中毒的症状,如果患者出现皮肤发红或者发痒症状的话,可以适当的涂抹一些杀菌止痒的药膏进行治疗,不要用手过度抓挠皮肤瘙痒的地方,避免抓破引起皮肤感染。

  • 宋宏伟
    宋宏伟 主治医师
    朝阳市第六人民医院 一级
    病情分析:

    你好,过期的面粉是不能食用了,可以用于其他用途,过期的面粉营养价值会有减少,如果有变质发霉等一些情况食用后还会导致胃肠炎,还会导致癌症发病率等一些其他的不良反应,对于身体也是没有好处的。平时需要选择没有过期的食物和面粉大米,建议及时的丢掉或者是用于打浆糊其他用途。

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姜淑芳
姜淑芳 副主任医师

济宁市中医院 中医科

擅长:中医针灸方法治疗常见病多发病。尤其是面瘫,肢体瘫痪,脑血管疾病,神经炎、脊髓炎有丰富临床经验。
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