吃辣椒是能致癌还是能防癌
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病情分析：
辣椒是生活中常见的一种佐料，食物的吃都要讲究一个量。辣椒能否抗癌，现在来说还是没有科学依据的，所以不能单纯的将辣椒视为一种致癌或是抗癌的食物。致癌的因素在生活中也有很多，要想抗癌，多加锻炼身体，提高自身免疫力，拥有一个良好的生活习惯才是最正确的方法。
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刘志罡 主治医师
黑龙江省皮肤病防治所 三级
辣椒里面的辣椒素可以增进食欲，而且辣椒里面含有丰富的维生素c，维生素e以及胡萝卜素。适当的吃一些辣椒，可以有效的保护胃粘膜，抑制胃酸分泌，治疗胃肠溃疡，所以说适当的吃一些辣椒是可以起到防癌效果的。但是过量的使用会导致对胃肠道出现刺激以及诱发胃肠道疾病的情况，所以一定要适量。
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