维c和什么不能一起吃

病情描述：我这段时间一直都在吃维生素C，请问有什么注意事项吗？维c和什么不能一起吃？

医生回答 (2)

蔡晶晶 主治医师
北京大学人民医院三级甲等

病情分析：

维生素C酸性和还原性都很强，不可与牛奶一起食用，容易氧化。维生素C还不能和猪肝一起吃，因为维生素C遇到金属离子，很容易被氧化破坏，特别是铜离子，而且猪肝中含有丰富的铜。同样，维生素C不能与海鲜或其他动物内脏一起食用。维c本身高温所以不要用过热的水服用。
张静娟 医师
石家庄桥西区裕西社区卫生服务中心一级

病情分析：

Vc本身是一种药物，有的时候和其他药物同时服用的话，会影响药物的吸收和利用，一般情况下，像一些，有痛风或者是说尿酸性肾结石的患者要避免使用维c，还有就是一般情况下，在口服钙剂的时候，大剂量的维生素c会促使钙基在肾脏形成肾结石，所以的话这两种药物也是避免一起使用的。

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