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味精吃多了对人体有害吗

病情描述:平时炒菜都喜欢放点味精,每天味精的摄入量还挺多的,味精吃多了对人体有害吗
医生回答 (2)
  • 龚新宇
    龚新宇 副主任医师
    中日友好医院 三级甲等
    病情分析:

    是在炒菜时少量的放入味精是可以使菜肴提鲜的,但是不建议过多食用,特别是对于老年人以及高血压的人群,主要是由于味精中含有钠,摄入过多的话是会感到口可造成高血压的,另外味精摄入过多还容易导致对微量元素的吸收,是不利于儿童身体发育的,同时还容易出现嗜睡,头晕,烦躁,心慌等症状。因此不建议过多食用味精的。

  • 赵岩
    赵岩 主治医师
    沈阳市于洪区结核病防治所 一级
    病情分析:

    是由有一定危害的。会影响我们对多种元素的吸收,特别是对锌的吸收会影响孩子的生长发育。长期吃味精还会导致孩子的视网膜变薄。所以平时一定要适量吃,千万不要吃多,尤其是避免给小孩子吃另外味精还是许多老年三高血压降不下来的原因之一。因为它会使我们身体里的钠增高。

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龚新宇
龚新宇 副主任医师

中日友好医院 普内科

擅长:能熟练诊断和处理各种内科常见和疑难疾病,尤其对心血管疾病积累了丰富的经验。
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