鱼肉蛋类生酮饮食具体指什么？
病情描述：鱼肉蛋类生酮饮食具体指什么？
医生回答 (2)
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孟珩 主任医师
暨南大学附属第一医院 三级甲等
鱼肉蛋类生酮饮食，大多数的肉类都能食用。如果经济条件较好的话的话，肉类最好买草饲的，鱼类要买野生水产的，禽类蛋类要买散养的，总而言之就是用非饲料喂养的健康食品。
蔬菜类可以经常食用绿叶的蔬菜例如白菜、生菜、西蓝花等等；非淀粉类的蔬菜即一般都是在地面生长的，而非植物根茎的蔬菜。淀粉类蔬菜所含的碳水化合物高，尽量不要选择此类蔬菜例如土豆、玉米番薯，豆类等等。要尽量选择叶菜类的蔬菜，尽量不吃根茎类的蔬菜。
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病情分析：
所谓的的生酮饮食即是指一种以超低糖，非常低的碳水化合物和高脂肪的结构组成的饮食。具体的话可以说食用油中猪油，黄油，橄榄油，椰子油等等的天然油脂类都是可以多食用的。不过需要注意的是，玉米油，花生油等种子油的话需要少吃。而所有的肉类，鱼类蛋类都是可以吃的。只要小心蛋白质过量即可。
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