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香菇豆腐能一起吃吗

病情描述:只知道香菇和豆腐好像都是属于凉性的,今天都买了,香菇豆腐能一起吃吗?
医生回答 (2)
  • 张月美
    张月美 主任医师
    济宁市中医院 三级甲等
    病情分析:

    香菇和豆腐是可以一起吃的,豆腐中含有丰富的,蛋白,钙,铁,磷等人体所需要的矿物质,而香菇可以促进钙的吸收和消化。此外,香菇中含有双链结构的核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用干扰素,而且豆腐和香菇搭在一起也比较有营养,这两种食物也可以炖汤喝。

  • 武伟
    武伟 主治医师
    静宁县雷大乡卫生院 一级
    病情分析:

    是可以一起吃的,二者不会产生毒副作用,而且能够起到营养互补的作用,豆腐中含有大量的大豆蛋白,能够提高机体的免疫力,减少流行性感冒等疾病的发生,而且豆腐中还含有大量的钙,能够改善骨骼的健康,而香菇的营养价值非常高,含有丰富的维生素,蛋白质和矿物质。

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张月美
张月美 主任医师

济宁市中医院 普内科

擅长:对内科常见病、多发病、内科急症,诊治经验丰富,运用中西医结合治疗心脑血管疾病、呼吸等疾病有独到之处
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