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绿豆隔夜还能吃吗

病情描述:早上喝了昨晚吃剩的绿豆粥后拉稀,伴有腹痛,绿豆隔夜还能吃吗?
医生回答 (2)
  • 蔡晶晶
    蔡晶晶 主治医师
    北京大学人民医院 三级甲等
    病情分析:

    隔夜是不能吃的,因为隔了夜的绿豆,有可能会引起细菌增生,所以喝了之后就可能会引起食物中毒,而且还会引起胃肠道细菌的感染或者是急性肠炎的症状,从而就会出现恶心、呕吐以及腹泻腹痛的症状。另外还可能会导致患者体温升高,所以尽量的不要喝隔夜的绿豆。如果有症状的话,还要及时的做出相应的对症治疗。

  • 都吉雅
    都吉雅 主治医师
    阜新市中心医院 三级甲等
    病情分析:

    如果在夏天的时候放在冰箱里,隔夜还是可以吃的。但是如果没有放在冰箱里的话,那么隔夜的就最好不要吃的。因为绿豆非常容易被细菌感染。特别是夏天的粥,再煮熟之后,只有在4个小时之内喝完才是最好的。不然就会出现细菌滋生的情况。但是可以将它做成绿豆糕,这样比绿豆粥放的时间要长一点。

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蔡晶晶
蔡晶晶 主治医师

北京大学人民医院 临床营养科

擅长:肥胖、妊娠糖尿病、妊娠合并贫血、妊娠高血压、孕期体重增长快、胎儿偏大、胎儿偏小、常见营养相关性疾病的
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