豆芽的嘌呤含量高吗
病情描述：父亲有通风病，很多菜都不能吃，豆芽的嘌呤含量高吗？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
豆芽属于豆类制品，豆类含有嘌呤量的相对比较高的，痛风患者尽量少吃，痛风的患者平时还要注意少吃动物的内脏，少吃海鲜类的食物，平时还要注意不能喝酒，包括啤酒与白酒。每天要注意多喝水，保持2000毫升以上的水量可以促进尿酸的代谢，减少痛风的发作。
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病情分析：
这类食物的嘌呤含量不是很高，所以对于一些痛风患者来说是可以吃的，而且除此之外要注意不能吃一些辛辣刺激的食物，比如说辣椒，海鲜等，还要保持一个积极乐观的心态来面对疾病，不能产生消极情绪，而且要注意饮食清淡，营养均衡，还要保持一个合理的饮食结构。
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