不能引起食物中毒的细菌是
病情描述：人们总是常说不能吃剩菜、剩饭里面有细菌容易引起中毒，不能引起食物中毒的细菌是什么？
医生回答 (2)
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齐殿君 副主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
如果经常吃剩菜剩饭，很容易引起细菌感染，这类型的细菌是很多的，最常见的是幽门螺杆菌，大肠杆菌，感染幽门螺杆菌以后会引起慢性胃炎，胃溃疡，会出现胃痛，胃胀，恶心，呕吐，胃酸增多，如果是感染了大肠杆菌，会出现了肚子疼痛，拉肚子，就需要使用抗生素药物治疗比较好。
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病情分析：
能引起食物中毒的细菌主要包括副溶血性弧菌、各种沙门菌、肉毒梭菌、葡萄球菌等，发生了食物中毒后病人的临床表现一般为发烧、恶心、呕吐、腹泻、腹胀、腹痛等。预防食物中毒主要是做到饮食卫生，饭前便后要洗手、蔬菜水果要洗净后再吃、各种肉食要煮熟煮透、不在不卫生的地方就餐。
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