章鱼的胆固醇含量高吗？
病情描述：章鱼的胆固醇含量高吗？
医生回答 (2)
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潘永源 主任医师
首都医科大学宣武医院 三级甲等
你好，根据资料记载，章鱼的内脏含有大量的胆固醇，不宜多吃。章鱼属于鱼肉蛋奶类食物，脂肪含量相对较低，但是章鱼胆固醇含量比较多，主要存在于章鱼的内脏，很多时候会在无意中摄入，所以还是不要多吃为宜。况且由于章鱼的肉质比较硬，岁数较大的老人和孩子，不宜大量食用，以免引起消化不良。
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病情分析：
章鱼的胆固醇含量是非常高的，另外像鱿鱼以及乌贼等都富含胆固醇，因此如果是平时就有高血脂存在的话，这些事不能吃的，除了这些以外，像动物的肝脏，蛋黄，动物的肥肉，也要避免食用。饮食中需要以清淡饮食为主，多吃水果青菜，炒菜的时候不要用动物油，可以用橄榄油或者玉米油。
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