乳清蛋白在运动营养方面的作用
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
在日常摄食营养方面的选择,对于运动过程中能量的表现有很大的影响,乳清蛋白在运动营养方面的作用尤为明显,因为其中含有丰富的营养成分,包括优质蛋白,脂肪,碳水化合物等本身不属于高热量的食物,在消化吸收过程中还有助于脂肪的燃烧,同时可以达到提高身体抵抗力和增肌的功效。
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段小芬 医师
开州区文峰街道社区卫生服务中心 一级
乳清蛋白含有多种的生物性物质和营养成分,能够对增加人体肌肉的力量,提高运动效果,增强人体的免疫力有重要的作用。乳清蛋白是一种天然的蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,而且具有可溶性好与吸收和吸收率较高的特点。乳清蛋白还有调节特异性免疫和非特异性免疫功能的营养物质。为爱好运动的人们提供了全面的益处。
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