芋头杆的功效与作用及禁忌
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吴彬 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
芋头杆具有助消化和提高食欲以及降血压和明目的功效,同时还能够清除口腔中的菌类,对于防止发生龋齿有一定的作用。芋头杆里含有大量的膳食纤维和钾离子,蛋白质的含量也很高,能够预防发生心脑血管疾病,同时还可以提高免疫力,对于肝脏和视力也有很好的保护作用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
芋头杆的功效有开胃健食的作用,另外它也有辅助降血压和润肠通便的作用。芋头杆含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维经人体食用以后能能够刺激胃肠的蠕动,有很好的润肠通便的作用,对于防治便秘有一定的效果。芋头杆的热量非常低,所以适当的食用也有减肥瘦身的作用。
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