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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
众所周知，红枣最为人所知的特点就是红枣的维生素含量高，有“天然维生素丸”的赞誉。并且，还具有滋阴补阳之功效，可以补气血治疗气虚虚弱的现象。但是，吃红枣也有禁忌。
一、吃红枣的禁忌
1、容易出现腹胀腹痛、食欲不振，脾胃虚者不宜食用。
2、由于红枣中含有较高的糖分，所以糖尿病患者也最好不要食用。
3、红枣性味性质湿热，容易让身体产生生痰生湿，所以痰湿患者不建议食用，否则可能会加重病情，对身体有害。
4、如果在生活中食用完红枣，不应该立刻食用一些高蛋白质的食物这样会破坏身体营养成分，如海鲜和奶制品等。
5、红枣不应该与退热治感冒类的药物同时服用，会影响药效，不便于人体吸收。
6、红枣不应该与健胃药以及驱风活血药同时服用，可能会影响药效的吸收。
二、吃红枣的好处
1、红枣具有补中益气、养血补气、安神补脑，缓和火气的作用，红枣适合胃虚食少、脾弱便溏、气血不足、情绪低落等情况。
2、红枣中含有丰富的维生素含量，具有抗氧化活性以及增补胶原蛋白的作用，有助于促进身体生长发育、增强人的体力和减轻身体疲劳感。
3、红枣能够有利于毛细血管的通透性，从而可以改善人体的微量元素循环，起到降血压和降胆固醇的作用，还能美容养生。
三、吃红枣的好方法
1、每天定量服用红枣水，能够很好的排出身体的毒素，起到养肝排毒的作用。医学家通过临床研究发现，肝功能差的患者每天服用红枣水，坚持一段时间就能够有效的增加身体中的血清蛋白，这样就能够达到保健肝脏的作用。
2、将红枣熬粥服用，还能够起到很好的安神助眠，补血气的作用，最好是选择米类和红枣一起熬粥，这样可以把红枣安神的作用放到最大程度的补充。另外，如果出现了心神不宁，情绪低落的情况，也可以在红枣粥的基础上加入一些百合、马鞭草以及莲子，这样安神补气效果将加强。
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