秋葵的功效与作用禁忌需要煮多久?
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病情分析:
秋葵的功效与作用是补充身体所需的钙,甚至比牛奶中的含钙量还要高。秋葵的脂肪含量低,所以经常吃还可以起到减肥瘦身的作用,其中还有抗氧化剂,可以延缓衰老,减少面部细纹产生。男性多吃秋葵,可起到补肾作用,还能精力充沛每一天。其禁忌是风寒感冒者不可吃,一般水煮3~5分钟就可食用。
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王海龙 医师
河北省威县第二人民医院 二级乙等
秋葵的功效与作用有促进消化、美容养颜、保护视力的功效,秋葵中含有的果胶等营养成分有促进肠胃蠕动、保护胃黏膜、促进消化的作用。秋葵是一种很容易熟的素菜,一般在锅中开水滚烫一分钟左右即可捞出调味食用。秋葵属于是一种寒性的食物,如果是肠胃功能不好或者有腹泻的人群应禁止食用。
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