菠菜猪肝汤的功效与作用
病情描述：菠菜猪肝汤的功效与作用
医生回答 (2)
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病情分析：
菠菜猪肝汤具有润燥滑肠、生血养血的功效。菠菜含铁元素，具有较好的止血、生血的作用；猪肝能够养血、补肝。二者同用可以达到补虚、养血的功效，对于贫血的病人有较强的滋补作用。肝脏是体内最大的解毒器官，所以新鲜的肝脏不要立即制作，应该放在水中浸泡30分钟以上再制作。
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病情分析：
菠菜猪肝汤能够起到保肝明目和补血造血的功效，菠菜猪肝汤中含有较丰富的维生素以及胡萝卜素，还能够起到抗氧化的作用。其中含有的维生素C可以有效的促进黑色素代谢，能够起到美白肌肤从而促进养颜美容的作用，而且含有多种维生素以及硒元素，女性食用也能够起到抗衰老的作用。
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